Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Coquille
Co|quil|le [kɔ'ki:j(ə)], die; -, -n [französisch coquille < lateinisch chonchylium = Muschel < griechisch kogchýlion]:a) Muschelschale;
b) (Kochkunst) in einer Muschelschale angerichtetes Ragout.
Co|quil|le [kɔ'ki:j(ə)], die; -, -n
b) (Kochkunst) in einer Muschelschale angerichtetes Ragout.