Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Cabernet Sauvignon
Ca|ber|net Sau|vi|gnon […'ne: sovɪn'jõ:], der; - -[s], - -s [französisch cabernet sauvignon]:a) Rebsorte mit kleinen, spät reifenden Beeren, die aus einer Kreuzung zwischen Sauvignon blanc und einem Cabernet enstanden ist;
b) dunkler, gerbstoffreicher Rotwein der Rebsorte Cabernet Sauvignon (a).
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