Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Butterschmalz
Bụt|ter|schmalz, das:aus dem Fett der Butter bestehendes gelbes, haltbares Speisefett.
Bụt|ter|schmalz, das:aus dem Fett der Butter bestehendes gelbes, haltbares Speisefett.