Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Brosame
Bro|sa|me, die; -, -n [mittelhochdeutsch brōs[e]me, althochdeutsch brōs[a]ma, ursprünglich etwa = Zerriebenes, Zerbröckeltes, verwandt mit ↑ "bohren"] (gehoben veraltend):kleiner Krümel (von Brot oder anderem Backwerk):
Brosamen für die Vögel streuen;
Ü die Brosamen, die von der Herren Tisch fallen (der Abfall vom Überfluss anderer; nach Matthäus 15, 27);
Die Magd … strich öfters mit den Fingerspitzen beider Hände die Brosamen von ihren … Brüsten (Th. Mann, Joseph 239).
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