Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Broiler
Broi|ler, der; -s, - [englisch broiler, zu: to broil = braten, grillen]:1. (regional) Brathähnchen; gegrilltes Hähnchen:
Nahezu 110 Tonnen begehrtes Geflügelfleisch liefert die LPG Strießen … Das sind etwa 63 000 Broiler (Bauern-Echo 12. 7. 78, 7);
ein halber Broiler kostet dort achtzig Pfennig (Loest, Pistole 191).
2. (Fachsprache) zur ↑ 2"Mast" (1) bestimmtes Hähnchen.
Broi|ler, der; -s, - [englisch broiler, zu: to broil = braten, grillen]:1. (regional) Brathähnchen; gegrilltes Hähnchen:
Nahezu 110 Tonnen begehrtes Geflügelfleisch liefert die LPG Strießen … Das sind etwa 63 000 Broiler (Bauern-Echo 12. 7. 78, 7);
ein halber Broiler kostet dort achtzig Pfennig (Loest, Pistole 191).
2. (Fachsprache) zur ↑ 2"Mast" (1) bestimmtes Hähnchen.