Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Brezen
Bre|zen, die; -, -, Bre|ze, die; -, -n (bayrisch, österreichisch):Brezel:
einen Brezen reißen (österreichisch umgangssprachlich: 1. [beim Skifahren] stürzen. 2. einen Misserfolg einstecken müssen: Wir trauen uns was, auch wenn wir damit einmal eine Brezen reißen sollten [Kurier 13. 2. 2004, 35]).
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