Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Borschtsch
Bọrschtsch, der; - [russisch boršč, eigentlich = Bärenklau, der Name wurde von einer früher daraus hergestellten Suppe auf das neue Gericht übertragen]:(in Osteuropa sehr beliebte) Suppe mit Roter Bete, Fleisch und Kwass.
Bọrschtsch, der; - [russisch boršč, eigentlich = Bärenklau, der Name wurde von einer früher daraus hergestellten Suppe auf das neue Gericht übertragen]:(in Osteuropa sehr beliebte) Suppe mit Roter Bete, Fleisch und Kwass.