Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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bitzeln
bịt|zeln [zu ↑ "beißen"]:1. (besonders süddeutsch) prickeln, kribbeln:
der Wein bitzelt;
ein Glas mit einem bitzelnden Getränk.
2. (mitteldeutsch) kleine Stücke von etwas abschneiden:
an einem Holz bitzeln.
3. (österreichisch umgangssprachlich) jähzornig, wütend sein:
Das berühmte Bitzeln in Trotzphasen ist negativ behaftet. Ein Kind bitzeln lassen, das ist wie bei einem Kelomat, der hört auch wieder auf zu pfeifen, wenn der Überdruck weg ist (Oberösterr. Nachr. 31. 7. 2004, 1).
4. (österreichisch umgangssprachlich) sich übergenau mit Kleinigkeiten abgeben.
bịt|zeln
der Wein bitzelt;
ein Glas mit einem bitzelnden Getränk.
2. (mitteldeutsch) kleine Stücke von etwas abschneiden:
an einem Holz bitzeln.
3. (österreichisch umgangssprachlich) jähzornig, wütend sein:
Das berühmte Bitzeln in Trotzphasen ist negativ behaftet. Ein Kind bitzeln lassen, das ist wie bei einem Kelomat, der hört auch wieder auf zu pfeifen, wenn der Überdruck weg ist (Oberösterr. Nachr. 31. 7. 2004, 1).
4. (österreichisch umgangssprachlich) sich übergenau mit Kleinigkeiten abgeben.