Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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besternen
be|stẹr|nen:1. (ein Wort) zur Kennzeichnung mit einem Stern versehen:
… wird das … lat. gulbia »Hohlmeißel« zu Unrecht besternt (Archiv 204, 1968, 363).
2. (Gastronomie) [ein Restaurant, Hotel o. Ä.] für besondere Qualität mit Sternen auszeichnen:
In Bayern z.B. sind von 6 000 Unternehmen, die dem Hotel- und Gaststättenverband angehören, rund 1 000 besternt (Zeit 24. 1. 97, 65).
be|stẹr|nen
… wird das … lat. gulbia »Hohlmeißel« zu Unrecht besternt (Archiv 204, 1968, 363).
2. (Gastronomie) [ein Restaurant, Hotel o. Ä.] für besondere Qualität mit Sternen auszeichnen:
In Bayern z.B. sind von 6 000 Unternehmen, die dem Hotel- und Gaststättenverband angehören, rund 1 000 besternt (Zeit 24. 1. 97, 65).