Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Beiried
Bei|ried, das; -[e]s oder die; - [2. Bestandteil österreichisch Ried = Geländeteil (↑ 2"Ried"), hier: bestimmter Teil eines geschlachteten Tieres] (österreichisch):a) Rumpf- oder Lendenstück vom Rind;
b) Speise aus Beiried (a).
Bei|ried, das; -[e]s oder die; - [2. Bestandteil österreichisch Ried = Geländeteil (↑ 2"Ried"), hier: bestimmter Teil eines geschlachteten Tieres] (österreichisch):a) Rumpf- oder Lendenstück vom Rind;
b) Speise aus Beiried (a).