Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Bärme
Bạ̈r|me, die; - [aus dem Niederdeutschen < mittelniederdeutsch berme, eigentlich = Quellendes, [Auf]wallendes; vgl. ↑ "Ferment"] (landschaftlich, besonders berlinisch):Hefe.
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