Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Auster
Aus|ter, die; -, -n [niederdeutsch ūster < (m)niederländisch oester, über das Romanische < lateinisch ostreum < griechisch óstreon, zu: ostéon = Knochen (nach der harten Schale)]:essbare Meeresmuschel, die sich am Untergrund mit ihrer Schale festsetzt:
eine Auster aufbrechen, ausschlürfen;
Austern essen;
Hungrige Schlemmer können an der Käfer-Bar Austern schlürfen (Spiegel 44, 1979, 279).
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