Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
ausfetten
aus|fet|ten (landschaftlich):(eine Backform o. Ä.) innen mit Fett bestreichen:
vor dem Einfüllen des Teiges muss die Kuchenform ausgefettet werden;
Eine flache, ofenfeste Form mit Butter ausfetten, die Masse einfüllen (e & t 5, 1987, 101);
Die Farce in gut ausgefettete Förmchen geben (IWZ 4, 1987, 29).
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