Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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ausdampfen
aus|damp|fen:a) in Form von Dampf abgeschieden werden:
Feuchtigkeit, Nässe ist aus den Wäldern ausgedampft;
Bei 60 Grad Wassertemperatur dampfen die flüchtigen Bestandteile des Blutes aus (ADAC-Motorwelt 2, 1982, 20);
b) bis zur Abkühlung Dampf abgeben:
die heiße Flüssigkeit dampft aus;
c) zu Ende dampfen; aufhören zu dampfen:
die Kartoffeln haben noch nicht ausgedampft;
Am besten werden die kostbaren Stangen (= Spargel) in einer Serviette serviert, sie bleiben dann warm, können aber ausdampfen (Augsburger Allgemeine 27./28. 5. 78, 40).
aus|damp|fen
Feuchtigkeit, Nässe ist aus den Wäldern ausgedampft;
Bei 60 Grad Wassertemperatur dampfen die flüchtigen Bestandteile des Blutes aus (ADAC-Motorwelt 2, 1982, 20);
b)
die heiße Flüssigkeit dampft aus;
c)
die Kartoffeln haben noch nicht ausgedampft;
Am besten werden die kostbaren Stangen (= Spargel) in einer Serviette serviert, sie bleiben dann warm, können aber ausdampfen (Augsburger Allgemeine 27./28. 5. 78, 40).