Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Apfelkren
Ạp|fel|kren, der (Kochkunst österreichisch):fein geriebener roher Apfel mit Meerettich:
Tafelspitz mit Apfelkren.
Ạp|fel|kren, der (Kochkunst österreichisch):fein geriebener roher Apfel mit Meerettich:
Tafelspitz mit Apfelkren.