Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Allergen
Al|l|er|gen, das; -s, -e [zu ↑ "Allergie" und griechisch -gene̅̓s = verursacht] (Medizin):Stoff, der bei dafür empfindlichen Menschen eine Allergie hervorrufen kann (z. B. Blütenpollen):
Als Allergene kommen … Obst und Hülsenfrüchte in Betracht (Spiegel 29, 1974, 84).
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