Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Allasch
Ạl|lasch, der; -[e]s und -, -e [nach dem lettischen Ort Allasch (Allaži) bei Riga] (Kochkunst):mit Zusätzen von Anis, Fenchel und Koreander hergestellter hochprozentiger Kümmellikör.
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