Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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abschlagen
ạb|schla|gen:1. etwas durch Schlagen gewaltsam von etwas trennen, abhauen:
Äste vom Baum abschlagen;
den Putz [von den Wänden] abschlagen;
ich habe ein Stück vom Teller abgeschlagen;
jemandem den Kopf abschlagen.
2. (landschaftlich) (Aufgebautes) in seine Teile zerlegen, auseinandernehmen; abbrechen:
eine Bude, ein Gerüst abschlagen;
sie schlugen die Möbel für den Transport ab.
3. a) (Fußball) (vom Torwart) den Ball durch ↑ "Abschlag" (1 a) ins Spiel bringen:
der Torwart schlug [den Ball] weit und genau ab;
b) (Hockey) den ins Toraus gegangenen Ball vom Schusskreis durch einen Schlag mit dem Schläger ins Spiel bringen;
c) (Golf) den Ball vom ↑ "Abschlag" (1 c) aus schlagen:
Der Weltranglistendritte aus Südafrika erlitt im Segelurlaub eine Knieverletzung und kann in diesem Jahr nicht mehr abschlagen (spielen; SZ 30. 7. 2005, 42).
4. (besonders Militär) abwehren, zurückschlagen, -weisen:
einen Angriff des Feindes, den Feind abschlagen;
Ü Als ziemlich alles vorüber, der Ansturm der Gäste abgeschlagen war, kamen die Kellner in die Küche und bedienten sich (Fels, Unding 72).
5. (Seemannssprache) von den Spieren losmachen.
6. von einem Raum einen Verschlag abteilen:
das Atelier war ein abgeschlagener Teil eines alten Speichers (Spoerl, Maulkorb 92).
7. ablehnen, verweigern, nicht gewähren:
jemandem eine Bitte abschlagen;
er hat mein Anliegen glatt, rundweg abgeschlagen;
als er 1953, einen Ruf nach Amerika abschlagend, als ordentlicher Professor an die Universität Bern übersiedeln konnte (NZZ 3. 5. 83, 25).
8. sich niederschlagen:
die Feuchtigkeit hat sich an den Scheiben abgeschlagen.
9. (Fachsprache) (einen Wasserlauf) ↑ "ableiten" (1):
wird ein Teil des Wassers aus dem Rehbach an der Winzinger Scheide abgeschlagen und in den Speyerbach umgeleitet werden (Rheinpfalz 10. 7. 92, 14).
10. (Kochkunst)
a) (einen Teig) mehrfach fest auf die Arbeitsfläche schlagen, um für die optimale Verbindung seiner Bestandteile zu sorgen:
Teig gründlich verkneten und fest abschlagen;
b) (Soßen oder Cremes) beim Erwärmen im Wasserbad mit einem Schneebesen o. Ä. schlagen:
die Creme im heißen Wasserbad abschlagen, bis die Masse dicklich wird.
ạb|schla|gen
Äste vom Baum abschlagen;
den Putz [von den Wänden] abschlagen;
ich habe ein Stück vom Teller abgeschlagen;
jemandem den Kopf abschlagen.
2. (landschaftlich) (Aufgebautes) in seine Teile zerlegen, auseinandernehmen; abbrechen:
eine Bude, ein Gerüst abschlagen;
sie schlugen die Möbel für den Transport ab.
3. a) (Fußball) (vom Torwart) den Ball durch ↑ "Abschlag" (1 a) ins Spiel bringen:
der Torwart schlug [den Ball] weit und genau ab;
b) (Hockey) den ins Toraus gegangenen Ball vom Schusskreis durch einen Schlag mit dem Schläger ins Spiel bringen;
c) (Golf) den Ball vom ↑ "Abschlag" (1 c) aus schlagen:
Der Weltranglistendritte aus Südafrika erlitt im Segelurlaub eine Knieverletzung und kann in diesem Jahr nicht mehr abschlagen (spielen; SZ 30. 7. 2005, 42).
4. (besonders Militär) abwehren, zurückschlagen, -weisen:
einen Angriff des Feindes, den Feind abschlagen;
Ü Als ziemlich alles vorüber, der Ansturm der Gäste abgeschlagen war, kamen die Kellner in die Küche und bedienten sich (Fels, Unding 72).
5. (Seemannssprache) von den Spieren losmachen.
6. von einem Raum einen Verschlag abteilen:
das Atelier war ein abgeschlagener Teil eines alten Speichers (Spoerl, Maulkorb 92).
7. ablehnen, verweigern, nicht gewähren:
jemandem eine Bitte abschlagen;
er hat mein Anliegen glatt, rundweg abgeschlagen;
als er 1953, einen Ruf nach Amerika abschlagend, als ordentlicher Professor an die Universität Bern übersiedeln konnte (NZZ 3. 5. 83, 25).
8.
die Feuchtigkeit hat sich an den Scheiben abgeschlagen.
9. (Fachsprache) (einen Wasserlauf) ↑ "ableiten" (1):
wird ein Teil des Wassers aus dem Rehbach an der Winzinger Scheide abgeschlagen und in den Speyerbach umgeleitet werden (Rheinpfalz 10. 7. 92, 14).
10. (Kochkunst)
a) (einen Teig) mehrfach fest auf die Arbeitsfläche schlagen, um für die optimale Verbindung seiner Bestandteile zu sorgen:
Teig gründlich verkneten und fest abschlagen;
b) (Soßen oder Cremes) beim Erwärmen im Wasserbad mit einem Schneebesen o. Ä. schlagen:
die Creme im heißen Wasserbad abschlagen, bis die Masse dicklich wird.