Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
abrühren
ạb|rüh|ren :1. (Kochkunst) mit etwas ver-, zusammenrühren, abziehen:
sie rührte die Suppe mit einem Ei ab.
2. fertig anrühren:
Noch keine Salben abgerührt (Hebbel, Agnes Bernauer I, 7).
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