Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Abaisse
Abaisse [a'bɛ:s], die; -, -n [französisch abaisse] (Kochkunst):dünn ausgerollter Teig (besonders als Bodenteig bei Pasteten).
Abaisse [a'bɛ:s], die; -, -n [französisch abaisse] (Kochkunst):dünn ausgerollter Teig (besonders als Bodenteig bei Pasteten).