Duden - Das Stilwörterbuch
Säure
die:1. chemische Verbindung: eine schwache, starke, ätzende Säure; Säure ätzt, greift das Metall an, zerfrisst, zerstört das Gewebe.
2. saurer Geschmack: die Säure des Essigs; der Wein hat zu viel Säure.
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