Duden - Das Stilwörterbuch
Sahne
die:a) Rahm: süße, saure Sahne; Sahne abschöpfen, schlagen; Kaffee mit Zucker und Sahne;
b) Schlagsahne: Erdbeeren, Eis mit Sahne; eine Portion Sahne.
☆ [aller]erste/absolute Sahne sein (ugs. ; hervorragend, erstklassig sein)
die:a) Rahm: süße, saure Sahne; Sahne abschöpfen, schlagen; Kaffee mit Zucker und Sahne;
b) Schlagsahne: Erdbeeren, Eis mit Sahne; eine Portion Sahne.
☆ [aller]erste/absolute Sahne sein (ugs. ; hervorragend, erstklassig sein)