Duden - Das Stilwörterbuch
Bissen
der:ein kleiner, großer Bissen; das war ein feiner, guter, leckerer Bissen (etwas, was sehr gut geschmeckt hat); er wollte rasch einen Bissen (ein wenig) Brot essen; der Kranke hat keinen Bissen (nichts vom Essen) angerührt; einen Bissen auf die Gabel nehmen; sie brachte vor Schreck keinen Bissen hinunter (konnte nichts essen); er ging aus dem Haus, ohne einen Bissen (ohne irgendetwas) gegessen zu haben.
jmdm. bleibt der Bissen im Hals stecken (ugs. ; jmd. erschrickt sehr)
jmdm. keinen Bissen gönnen (ugs. ; sehr missgünstig, neidisch sein)
sich (Dat. ) jeden/den letzten Bissen am/vom Mund absparen (ugs. ; sehr sparsam leben)
jmdm. jeden Bissen, die Bissen in den Mund/im Mund zählen (ugs. ; genau aufpassen, wie viel jmd. isst)
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