Duden - Das Stilwörterbuch
backen
1.a) <[etw.] backen> einen Teig bereiten und unter Hitzeeinwirkung garen: wir backen jede Woche, nur zu Weihnachten; bäckst/backst du gerne?; er steht in der Küche und bäckt/backt; Kuchen [aus Hefeteig], Brot backen; die Großmutter backte Plätzchen; die Brötchen wurden schön knusprig, zu scharf gebacken;
Ü wenn dir alle Männer nicht gefallen, musst du dir einen backen lassen;
b) (landsch. ) braten: Eier, Fisch, ein Hähnchen backen; es gibt zum Mittagessen gebackene Leber.
2. im Backofen garen: der Kuchen muss noch 10 Minuten backen.
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