Duden - Das Bedeutungswörterbuch
zerlassen
zer|las|sen [ts̮ɛɐ̯'lasn̩], zerlässt, zerließ, zerlassen:(Fett) zergehen, schmelzen, sich auflösen lassen:
das Fett in der Pfanne zerlassen; Spargel mit zerlassener Butter übergießen.
Syn. : ↑ "auflösen", ↑ "auslassen", flüssig machen, flüssig werden lassen.
zer|las|sen [ts̮ɛɐ̯'lasn̩], zerlässt, zerließ, zerlassen
das Fett in der Pfanne zerlassen; Spargel mit zerlassener Butter übergießen.
Syn. : ↑ "auflösen", ↑ "auslassen", flüssig machen, flüssig werden lassen.