Duden - Das Bedeutungswörterbuch
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zapfen
zap|fen ['ts̮apf̮n̩] :mithilfe eines Hahns (2) o. Ä. aus einem Behälter, einer Leitung herausfließen lassen [und in einem Gefäß auffangen]:
Bier, Wein, Benzin zapfen; kannst du mir mal zwei Pils zapfen?
Syn. : ↑ "ausschenken".
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