Strudel
Stru|del ['ʃtru:dl̩], der; -s, -:1. Stelle in einem Gewässer, wo sich das Wasser schnell und drehend [nach unten] bewegt:
ein gefährlicher, tückischer Strudel; ein Strudel zog die Schwimmerin in die Tiefe; in einen Strudel geraten; von einem Strudel erfasst werden.
Syn. : ↑ "Wirbel".
Zus. : Wasserstrudel.
2. (bes. südd. , österr. ) mit Obst (besonders mit Apfelstückchen) u. a. gefüllte und gebackene oder gekochte Teigrolle:
ein Strudel mit Äpfeln, mit Kirschen.
Zus. : Apfelstrudel.