Duden - Das Bedeutungswörterbuch
Steak
Steak [ste:k], das; -s, -s:kurz gebratene Fleischschnitte aus der Lende (besonders von Rind oder Kalb):
ein saftiges Steak essen, zubereiten.
Zus. : Kalbssteak, Lendensteak, Pfeffersteak, Rindersteak, Schweinerückensteak, Schweinesteak.
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