Duden - Das Bedeutungswörterbuch
Sauce
Sau|ce ['zo:sə]: vgl. "Soße". 
So|ße ['zo:sə], die; -, -n, Sauce:
aromatische, meist dickflüssige Beigabe zu Gerichten und Nachspeisen, zum Anmachen von Salaten o. Ä. :
zu Braten und Klößen gab es eine herrliche Soße.
Syn. : "Tunke" (landsch. ).
Zus. : Bratensoße, Himbeersoße, Meerrettichsoße, Rahmsoße, Sahnesoße, Salatsoße, Schokoladensoße, Senfsoße, Tomatensoße, Vanillesoße.
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