Duden - Das Bedeutungswörterbuch
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Rosenkohl
Ro|sen|kohl ['ro:zn̩ko:l], der; -[e]s:Kohl einer Sorte mit hohem Stängel, um den Blätter in Form kleiner kugeliger Röschen angeordnet sind, die als Gemüse gegessen werden:
als Gemüsebeilage gab es heute Rosenkohl mit Speck.
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