Mayonnaise
Ma|yon|nai|se [majɔ'nɛ:zə], die; -, -n, Majonäse:eine dick-steife, kalte Soße, die aus Eigelb und Öl hergestellt ist und pikant-säuerlich schmeckt:
Kartoffelsalat mit Mayonnaise zubereiten; Avocados, gefüllt mit Krabben und Mayonnaise; meine Pommes esse ich am liebsten mit Mayonnaise.
Zus. : Delikatessmayonnaise, Hummermayonnaise, Kräutermayonnaise.