Duden - Das Bedeutungswörterbuch
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Essig
Es|sig ['ɛsɪç], der; -s:saure Flüssigkeit zum Würzen und Konservieren:
milder, starker, scharfer Essig; Gurken, Zwiebeln in Essig einlegen.
Zus. : Gewürzessig, Kräuteressig, Obstessig, Salatessig, Weinessig.
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