Duden - Das Bedeutungswörterbuch
enthaltsam
ent|halt|sam [ɛnt'haltza:m] :auf Genüsse usw. weitgehend verzichtend:
er ist im Essen, in Bezug auf Alkohol sehr enthaltsam; [sexuell] enthaltsam sein, leben.
Syn. : "abstinent", "bescheiden", "gemäßigt", "genügsam", "mäßig", "maßvoll".
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