Duden - Das Bedeutungswörterbuch
destillieren
des|til|lie|ren [dɛstɪ'li:rən] :(zur Reinigung oder zur Gewinnung eines bestimmten Bestandteils oder zur Erhöhung der Konzentration eines bestimmten Bestandteils) verdampfen und danach wieder flüssig werden lassen:
die Maische wird vergoren und destilliert; Schnaps destillieren (durch Destillieren herstellen); destilliertes (durch Destillieren von gelösten Stoffen befreites, gereinigtes) Wasser.
Syn. : "brennen".
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