Duden - Das Bedeutungswörterbuch
auskochen
aus|ko|chen ['au̮skɔxn̩], kochte aus, ausgekocht :1. längere Zeit kochen lassen, um etwas daraus zu gewinnen:
Knochen, ein Stück Rindfleisch auskochen.
2. in kochendem Wasser steril, keimfrei machen:
Instrumente, Windeln auskochen.
Syn. : "desinfizieren", "sterilisieren".
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