Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
Zucker
im 12. Jahrhundert < mittellat. zuccarum, ital. zucchero, das über arab. sukkar letzten Endes (wie griech.-lat. saccharum) auf ⇓ "S092" altind. sárkara zurückgeht. ↑ "Sacharin". Seit Luther vielfach übertragen ›das Süße, Angenehme‹: meine Zuckerpüppchen (Raabe; L320 Trübner). Dazu im 15. Jahrhundert Zuckerkand (↑ "Kandiszucker"); seit dem 17. Jahrhundert zuckern.
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