Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
Wein
ahd. / mhd. win< ⇓ "S120" lat. vinum;1vergorener Traubensaft‹ (↑ "Most"; siehe auch "Federweißer"); ⇓ "S030" metonymisch ›eingeschenktes Glas mit Wein‹ oder ›Weinflasche‹;
jmdm. reinen/ klaren Wein einschenken(L264 Daniel Sanders) ›jmdm. die Wahrheit sagen‹; gebrannter Wein ↑ "Branntwein"; dazu Wingert (s. unten), ↑ "Winzer"; übertragen auf vergorene Obstsäfte: Apfelwein, Kirschwein;
2 ostoberdeutsch, ostmitteldeutsch um 1200 (L059 DWb) ›Traube; Weinrebe, Weinstock‹;
3 botanische Gattung vitis L. (z. B. wilder Wein).
Weinbrand seit 1907 von Asbach gebraucht (L360 ZDW18,186), ⇓ "S123" ↑ "Kognak";
Wingert ahd. wingart(o), germanisch (got. weinagards, altnord. vingarðr), ⇓ "S234" mundartlich ›Weingarten, Weinberg‹ (süddeutsch, ⇓ "S232" westmitteldeutsch, schweizerisch).
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