Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
Sud
mhd. sut, sudes, zu ↑ "sieden"; anfangs auch ›Zustand des Siedens‹: einen Topf zum Sude bringen (L003 Johann Christoph Adelung 1780), in Glut und Sud (A075 Johann Wolfgang von Goethe, Faust II,5925); allgemein ›gekochte Flüssigkeit‹: den Sud abgießen; fachsprachlich ›so viel als mit einem Mal gesotten wird‹: ein Sud Bier, Seife (L003 Johann Christoph Adelung 1780).
mhd. sut, sudes, zu ↑ "sieden"; anfangs auch ›Zustand des Siedens‹: einen Topf zum Sude bringen (L003 Johann Christoph Adelung 1780), in Glut und Sud (A075 Johann Wolfgang von Goethe, Faust II,5925); allgemein ›gekochte Flüssigkeit‹: den Sud abgießen; fachsprachlich ›so viel als mit einem Mal gesotten wird‹: ein Sud Bier, Seife (L003 Johann Christoph Adelung 1780).