Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
Sorbet
Mask. / Neutr. Ende des 17. Jahrhunderts < ⇓ "S098" ital. sorbetto (nach sorbire ›schlürfen‹), das auf arabisch šarbat ›Trunk‹ zurückgeht, daher bei Campe (L032 Joachim Heinrich Campe Erg.) »Türkischer Kühltrank«, »eine Komposition von Zucker, Zitronen, Ambra etc., nam. mit Wasser als Getränk oder als Gefrornes« (L264 Daniel Sanders).
Mask. / Neutr. Ende des 17. Jahrhunderts < ⇓ "S098" ital. sorbetto (nach sorbire ›schlürfen‹), das auf arabisch šarbat ›Trunk‹ zurückgeht, daher bei Campe (L032 Joachim Heinrich Campe Erg.) »Türkischer Kühltrank«, »eine Komposition von Zucker, Zitronen, Ambra etc., nam. mit Wasser als Getränk oder als Gefrornes« (L264 Daniel Sanders).