Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
Sirup
Mask. , mhd. sirup< mittellat. siropus ( < ⇓ "S013" arab. šarab ›Trank‹), verwandt mit ↑ "Sorbet"; ursprünglich ⇓ "S132" medizinischer Fachausdruck ›süßer, eingedickter Arzneitrank‹; seit Ende des 18. Jahrhunderts speziell auf den zähen Brei von Zuckerrüben oder -rohr bezogen (vgl. L081 FWb); übertragen syrup äuszerlicher mystik (C.Brentano; L059 DWb); heute auch allgemein ›eingedickter Fruchtsaft‹ (vgl. L242 Richard Pekrun).
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