Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
Rettich
ahd. ratih, mhd. rætech, früh entlehnt aus ⇓ "S120" lat. radix, »die Pflanze raphanus« (L345 Friedrich Karl Ludwig Weigand/ L345 Herman Hirt), besonders ›die verdickte und würzig schmeckende Wurzel‹. Heute zumeistMeerrettich (ahd. ; L059 DWb): »thut dar, dasz das gewächs als ein fremdes, über meer gekommenes aufgefaszt worden ist« (L059 DWb), also »der fremde, ausländ. Rettich« (L245 2W.Pfeifer), bairisch dafür ↑ "Kren" (L066 Jürgen Eichhoff, Karte 90).
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