Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
Pumpernickel
Mask. ›westfälisches Schwarzbrot‹ (ich den treugen Pumpernickel gewaltig beissen… muste A091 Hans Jacob Christoffel von Grimmelshausen, Simplizissimus 181), ursprünglich ⇓ "S191" Schimpfwort für einen ungeschlachten Menschen (1628; L164 Friedrich Kluge): Pumperabgehende Blähung‹ (frühnhd., Luther bombart); ⇓ "S055" Nickelist Kurzform von Nikolaus, also etwa ›Furzkerl‹. Vgl. C.Gentner, in: Jahrbuch der August-Wibbelt-Gesellschaft 3,55ff.
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