Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
Matze
Fem. (1482 matzMask. ; L345 Friedrich Karl Ludwig Weigand/ L345 Herman Hirt), auch Matzen Mask. , < ⇓ "S104" jidd. matze (L341 Werner Weinberg, Reste 78f.) nach ⇓ "S086" hebr. mazzah ›ungesäuertes Passahbrot der Juden‹, von Börne als politische Metapher benutzt: Der Jude soll Mazze backen aus diesem ungesäuerten Teige; Brot wird nie daraus (A021 Ludwig Börne, Briefe aus Paris, Nr. 31); Matzkuchen (Goethe; L059 DWb).
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