Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
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Lummel
Mask. , ⇓ "S212" süddeutsch ›Lendenbraten‹, ahd. lumbal, mhd. lumbel < lat. lumbulus (urverwandt mit ↑ "Lende"). Südostdeutsch ist Lummelbraten zu Lungenbraten geworden (vgl. L171 Paul Kretschmer 197f.).
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