Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
Keule
ahd. kuli, mhd. kiule, verwandt mit ⇑ "Kugel", "Kuhle". ⇓ "S159" Norddeutsch wird Keule für den zur Speise bestimmten Schenkel von Tieren gebraucht, wofür süddeutsch ↑ "Schlegel" (vgl. L171 Paul Kretschmer 271).keulen zunächst in allgemeiner Bedeutung ›mit der Keule (nieder)schlagen‹ (L033 Joachim Heinrich Campe) ↑ "keilen"; dann um den Aspekt der Tötung von Tieren erweitert (tiermedizinisch) ›seuchenkranke Tiere töten, um Seuche einzudämmen‹ (L097 GWb); substantivisch
Keulung (ebenda) Landwirte wehren sich gegen die Keulung ihrer gesamten Rinderherde, wenn bei einem der Tiere eine BSE-Infektion nachgewiesen worden ist (Frankfurter Rundschau 4.1.2001), in Zusammensetzungen Herdenkeulung (»Auslöschen einer ganzen Herde«; ebenda); Kohortenkeulung (›Tötung von Altersgenossen eines infizierten Rindes‹) ↑ "Rinderwahn", "Rinderwahnsinn".
ahd. kuli, mhd. kiule, verwandt mit ⇑ "Kugel", "Kuhle". ⇓ "S159" Norddeutsch wird Keule für den zur Speise bestimmten Schenkel von Tieren gebraucht, wofür süddeutsch ↑ "Schlegel" (vgl. L171 Paul Kretschmer 271).keulen zunächst in allgemeiner Bedeutung ›mit der Keule (nieder)schlagen‹ (L033 Joachim Heinrich Campe) ↑ "keilen"; dann um den Aspekt der Tötung von Tieren erweitert (tiermedizinisch) ›seuchenkranke Tiere töten, um Seuche einzudämmen‹ (L097 GWb); substantivisch
Keulung (ebenda) Landwirte wehren sich gegen die Keulung ihrer gesamten Rinderherde, wenn bei einem der Tiere eine BSE-Infektion nachgewiesen worden ist (Frankfurter Rundschau 4.1.2001), in Zusammensetzungen Herdenkeulung (»Auslöschen einer ganzen Herde«; ebenda); Kohortenkeulung (›Tötung von Altersgenossen eines infizierten Rindes‹) ↑ "Rinderwahn", "Rinderwahnsinn".