Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
Hopfen
starkes Mask. ahd. hopfo, mhd. hopfe schwaches Mask. , westgermanisch (engl. hop); ›zweigeschlechtliche Kletterpflanze mit zapfenförmigen Früchten der weiblichen Pflanze, die zum Bierwürzen gebraucht werden‹; redensartlich⊚ an ihm ist Hopfen und Malz verloren (17. Jahrhundert; L059 DWb) ›er ist unverbesserlich‹ mit Anspielung auf die Grundsubstanzen des Bieres.
Hopfenstange, auch übertragen auf Personen, scherzhaft: sie waren lang und dürr wie hopfenstangen (Klopstock; L059 DWb).
starkes Mask. ahd. hopfo, mhd. hopfe schwaches Mask. , westgermanisch (engl. hop); ›zweigeschlechtliche Kletterpflanze mit zapfenförmigen Früchten der weiblichen Pflanze, die zum Bierwürzen gebraucht werden‹; redensartlich⊚ an ihm ist Hopfen und Malz verloren (17. Jahrhundert; L059 DWb) ›er ist unverbesserlich‹ mit Anspielung auf die Grundsubstanzen des Bieres.
Hopfenstange, auch übertragen auf Personen, scherzhaft: sie waren lang und dürr wie hopfenstangen (Klopstock; L059 DWb).