Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
gefrieren
1532 Luther (L041 Philipp Dietz), zuvor ahd. gafriosan, gifriosan, mhd. gevriesen, frühnhd. gefriesen (bis Ende des 15. Jahrhunderts; L059 DWb); ursprünglich ›zusammenfrieren, festfrieren‹ (↑ {{link}}ge{{/link}}-), frühneuhochdeutsch bereits ›durch Kälte erstarren‹, übertragen mein innerstes mark gefror in mir und meine zähne klapperten laut (Schiller; L059 DWb). Dazu zahlreiche substantivische Zusammensetzungen der Tiefkühltechnik, z. B. Gefrierfach, Gefrierschrank usw. (siehe L097 GWb).Gefrierfleisch Nach dem 1. Weltkrieg für gefrorenes überseeisches Fleisch; Gefrierfleischorden"S202" soldatensprachlich spöttisch ›Ehrenzeichen, verliehen für die Teilnahme am Winterfeldzug gegen die Sowjetunion 1941/ 42‹ (gestiftet am 26.5.1942, vgl. L021 Karl-Heinz Brackmann/ L021 Renate Birkenhauer s. v. Eisbeinorden; A083 Günter Grass, Blechtrommel 433).
Gefrierpunkt (1784 Wieland; L059 DWb) ›der Kältegrad, bei dem Wasser zu Eis erstarrt‹, auch übertragen
Gefrorenes"S124" Lehnübersetzung von ital. gelato 1708 ⇓ "S233" Wien; ⇓ "S212" süddeutsch ›(Speise)Eis‹ (L171 Paul Kretschmer 188).
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