Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
erfrischen
mhd. ervrischen transitiv und reflexiv ›auffrischen, frisch machen‹: Die rede des Freundlichen sind honig seim / Trösten die seele vnd erfrischen die gebeine (A180 Martin Luther, Sprüche Salomos 16,24).Erfrischung (15. Jahrhundert) im 17. Jahrhundert auch schon metonymisch für erfrischende Getränke und Speisen.
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