Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
Dorsch
Fischbezeichnung, erst neuhochdeutsch über das Niederdeutsche (mittelniederdt. dorsch) aus einer nordischen Sprache entlehnt (altnord. þorskr, dän. torsk); zu "dörren" wie russ. treskáStockfisch‹. Vgl. "Kabeljau", Pomuchel.
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