Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
Creme
(1701; L026 Richard James Brunt) < franz. crème, zunächst1Süßspeise aus Sahne, Ei u. a.‹, abstrakt
2 »das Schönste, Beste« (L033 Joachim Heinrich Campe), schon um 1830 (L181 Otto Ladendorf) v. a. gesellschaftlich die eigentliche Elite und Creme der Provinz (Hesse; L337 WdG);
(La) Crème de la crème vielfach ironisch ›höchste Spitzen der Gesellschaft‹ (L053 Duden FWb 41982).
3Salbe‹, »Schmiere« (L056 Duden 101929), wie in Schuhcreme (älter Schuhwichse, Schuhschmiere), Hautcreme, Zahncreme, steht wieder dem Ausgangspunkt, griech. chrisma›Salböl‹, nahe.
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